Grand Gurmand

Meniu

Descoperă preparatele noastre, gătite cu ingrediente proaspete și rețete tradiționale.

Mic Dejun (10:00-12:30)

Mic dejun Englez

160 MDL

Ou, bacon, cârnăcior, fasole, roșii, ciuperci, ciabatta

470g Alergeni: gluten, ouă

Shakshouka

135 MDL

Ou, sos de roșii, ardei, ceapă, usturoi, verdeață, ciabatta

400g Alergeni: gluten, ouă

Terci cu fructe pe lapte/apă

80 MDL

Lapte/apă, cereale, unt, fructe sezoniere

450g 🌿 Vegetarian Alergeni: gluten, lactoză

Iaurt cu Chia

80 MDL

Iaurt, miere, musli, chia, fructe sezoniere

240g 🌿 Vegetarian Alergeni: lactoză

Aperitive

Olive condimentate

110 MDL

Olive, usturoi, condimente, ulei extra virgin

200g 🌿 Vegetarian

Ardei cu cream cheese

105 MDL

Ardei capia, brânză cremă, nuci

200g 🌿 Vegetarian Alergeni: lactoză, nuci

Brie la cuptor

215 MDL

Brie, miere, nuci, dulceață, anghinare, pară, ciabatta

340g Alergeni: gluten, lactoză, nuci

Carpaccio de vițel

185 MDL

Carne de vițel, ulei, rucola, parmesan, balsamic, sos

200g

Carpaccio de somon

170 MDL

Somon, rucola, philadelphia, capere, ulei

220g Alergeni: pește

Bruschete cu ardei

70 MDL

Ciabatta, brânză feta, ardei, ceapă verde

170g 🌿 Vegetarian Alergeni: gluten, lactoză

Bruschete cu prosciutto

95 MDL

Ciabatta, pesto, prosciutto, roșie uscată, parmezan

130g Alergeni: gluten, lactoză

Bruschete cu somon

90 MDL

Ciabatta, philadelphia, rucola, somon

140g Alergeni: gluten, pește

Bruschete asortate

125 MDL

Bruschete cu ardei, somon, prosciutto

220g Alergeni: gluten, pește

Legume Doina

125 MDL

Roșii, castraveți, ardei, brânză de oi, ceapă verde, verdețuri

380g 🌿 Vegetarian Alergeni: lactoză

Platou la vin

275 MDL

Parmezan, brie, dor blue, roșii uscate, fructe de sezon, nuci

340g Alergeni: lactoză, nuci

Antipasti XS

480 MDL

Brescia, coppa, prosciutto, salam finocchiona, daniele, parmezan, asiago, dor blue, miere, nuci, grissini, fructe de sezon, anghinare, roșii uscate

570g Alergeni: lactoză, nuci

Antipasti XXL

840 MDL

Brescia, coppa, prosciutto, salam finocchiona, daniele, parmezan, asiago, dor blue, miere, nuci, grissini, fructe de sezon, anghinare, roșii uscate

900g Alergeni: lactoză, nuci

Salate

Caprese

145 MDL

Mozzarella, roșii, pesto, ulei, busuioc

230g 🌿 Vegetarian Alergeni: lactoză

Shopski

80 MDL

Roșii, castraveți, brânză de oi, măsline

250g 🌿 Vegetarian Alergeni: lactoză

Grecească

95 MDL

Roșii, castraveți, ardei, mix de salată, olive, brânză feta, ceapă

350g 🌿 Vegetarian Alergeni: lactoză

Salată de roșii

40 MDL

Roșii, verdeață, ceapă

150g

Caesar cu pui

130 MDL

Mix de salată, iceberg, sos, roșii cherry, pesmeți, parmezan, ou, pui

340g Alergeni: gluten, lactoză, ouă

Caesar cu bacon

160 MDL

Mix de salată, iceberg, sos, roșii cherry, pesmeți, parmezan, ou, bacon

340g Alergeni: gluten, lactoză, ouă

Caesar cu creveți

170 MDL

Mix de salată, iceberg, sos, roșii cherry, pesmeți, parmezan, ou, creveți

330g Alergeni: gluten, lactoză, ouă, crustacee

Salată cu ton

199 MDL

Rucola, roșii, ou de prepeliță, ton, porumb, lămâie

360g Alergeni: ouă, pește

Salată cu prosciutto

149 MDL

Mix de salată, prosciutto, roșii uscate, dressing, roșii cherry, parmezan, balsamic

240g Alergeni: lactoză

Salată cu creveți și avocado

210 MDL

Mix de salată, creveți, avocado, olive, dressing, roșii cherry, parmezan, lămâie

275g Alergeni: lactoză, crustacee

Burrata cu cherry confiate

248 MDL

Burrata, pesto, roșii cherry confiate, rucola, semințe, ulei extra virgin

275g Alergeni: lactoză

Salată cu somon slab sărat

185 MDL

Mix de salată, avocado, somon slab sărat, roșii cherry, măsline, parmezan

360g Alergeni: lactoză, pește

Supe

Borș roșu

105 MDL

Borș, carne de vită, slănină, pâine, smântână, usturoi, ardei

400/50g Alergeni: gluten, lactoză

Ciorbă cu fasole

79 MDL

Ciorbă, costiță de porc, castraveți murați

350/50g

Supă cremă cu ciuperci

67 MDL

Supă, ciuperci, pesmeți

250/30g 🌿 Vegetarian

Bucate Tradiționale

Zeamă de pui

85 MDL

Bulion, carne de pui, legume, tăiței, verdeață, smântână

400/50g Alergeni: lactoză

Platou cu murături

155 MDL

Roșii, castraveți, pepene verde, varză murată, verdeață

720g Alergeni: gluten

Gustare Tradițională

135 MDL

Slănină, castraveți cornișori, brânză de oi, ceapă, usturoi, pâine

460g Alergeni: gluten, lactoză

Hering cu cartofi

125 MDL

Scrumbie, cartofi fierți, ceapă roșie, praz, verdeață

550g Alergeni: pește

Scrob cu jumeri

75 MDL

Ou, jumeri, verdeață

150g Alergeni: ouă

Mămăligă cu tocană de pui

170 MDL

Mămăligă, tocană, smântână, brânză de oi, scrob, ceapă verde

510g Alergeni: lactoză, ouă

Mămăligă cu tocană de porc

180 MDL

Mămăligă, tocană, smântână, brânză de oi, scrob, ceapă verde

510g Alergeni: lactoză, ouă

Mămăligă cu tocană de vită

230 MDL

Mămăligă, tocană, smântână, brânză de oi, scrob, ceapă verde

550g Alergeni: lactoză, ouă

Salată din vinete cu br. de oi

110 MDL

Vinete, brânză de oi, ardei capia, ceapă roșie, ciabatta

230g 🌿 Vegetarian Alergeni: gluten, lactoză

Plăcinte

Plăcintă cu cartof

75 MDL

Aluat, umplutură de cartof

300g 🌿 Vegetarian Alergeni: gluten

Plăcintă cu cartof & jumeri

75 MDL

Aluat, umplutură de cartof și jumeri

310g Alergeni: gluten

Plăcintă cu cartof & br. de oi

75 MDL

Aluat, umplutură de cartof și brânză de oi

310g 🌿 Vegetarian Alergeni: gluten, lactoză

Plăcintă cu brânză de vaci

75 MDL

Aluat, umplutură de brânză de vaci

300g 🌿 Vegetarian Alergeni: gluten, lactoză

Plăcintă cu brânză & verdeață

75 MDL

Aluat, umplutură de brânză și verdeață

300g 🌿 Vegetarian Alergeni: gluten, lactoză

Plăcintă cu vișină

75 MDL

Aluat, umplutură de vișine

310g 🌿 Vegetarian Alergeni: gluten

Pește & Carne

Somon în sos de spanac

245 MDL

Somon, sos cu spanac, parmezan

220g Alergeni: lactoză, pește

Dorado cu cartofi striviți

330 MDL

Dorado, cartofi striviți, roșii, măsline, verdeață

590g 🌿 Vegetarian Alergeni: pește

Midii în sos alb

275 MDL

Midii, sos alb, praz, roșii cherry, lămâie, ciabatta

300g Alergeni: gluten, crustacee

Midii în sos roșu

275 MDL

Midii, praz, sos pomodoro, lămâie, ciabatta

300g Alergeni: gluten, crustacee

Creveți în sos Tequila

345 MDL

Creveți, tequila, sos alb, verdeață, roșii cherry, lămâie, ciabatta

385g Alergeni: gluten, crustacee

Platou cu fructe de mare XS

1 750 MDL

Dorado, somon, inele de calamar, baby calamar, creveți pane, creveți tequila, midii în sos roșu, tentacule de calamar, sos de usturoi, ciabatta + 1 sticlă spumant

2800g Alergeni: gluten, pește, crustacee

Platou cu fructe de mare XXL

3 500 MDL

Dorado, somon, inele de calamar, baby calamar, creveți pane, creveți tequila, midii în sos roșu, tentacule de calamar, sos de usturoi, ciabatta + 1 sticlă spumant

5400g Alergeni: gluten, pește, crustacee

Piept de pui în sos de spanac

165 MDL

Piept de pui, sos cu spanac, roșii uscate, olive grill

300g

Pulpă de rață cu mere caramelizate

210 MDL

Pulpă de rață, gem de mure, mere caramelizate

230g

Ceafă de porc cu legume grill

195 MDL

Ceafă de porc, dovlecel, vinete, ciuperci, ardei, adjică

330/50g

Costită de porc cu cartofi pai

220 MDL

Costită de porc, sos BBQ, cartofi pai, castraveți cornișori, ceapă roșie, adjică

480/50g

Carne de vițel

420 MDL

Carne de vițel, piure din cartof, sos din nuci

350g Alergeni: nuci

File mignone

485 MDL

Mușchi de vițel, sos 4 piper, cartofi pai chips, roșii cherry

385g

Platou cu carne XS

999 MDL

Ceafă de porc, piept de pui, carne de vițel, costiță de porc, ardei, dovlecel, vânătă, ciuperci, roșii cherry, cartofi, adjică + 1 sticlă de vin roșu

1150g

Platou cu carne XXL

1 799 MDL

Ceafă de porc, piept de pui, carne de vițel, costiță de porc, ardei, dovlecel, vânătă, ciuperci, roșii cherry, cartofi, adjică + 1 sticlă de vin roșu

2200g

Paste

Spaghetti in Bianco

85 MDL

Spaghete, unt, parmezan

230g Alergeni: gluten, lactoză

Spaghetti cu Pomodori

120 MDL

Spaghete, sos pomodoro, parmezan, busuioc

300g Alergeni: gluten, lactoză

Pene 4 Formaggi

185 MDL

Pene, gorgonzola, emmental, parmezan, mozzarella, unt, busuioc

300g Alergeni: gluten, lactoză

Spaghetti Carbonara

245 MDL

Spaghete, guanciale, pancetta, pecorino, parmezan, ou

350g Alergeni: gluten, lactoză, ouă

Spaghetti Bolognese

125 MDL

Spaghete, sos bolognese, parmezan, busuioc

350g Alergeni: gluten, lactoză

Spaghetti cu Ton

155 MDL

Spaghete, ton, sos de pomodori, parmezan, usturoi

300g Alergeni: gluten, lactoză, pește

Tagliatelle cu Creveți

180 MDL

Tagliatelle, suc de lămâie, creveți, roșii cherry, usturoi, unt

330g Alergeni: gluten, lactoză, crustacee

Tagliatelle cu Somon

175 MDL

Tagliatelle, unt, somon, usturoi, frișcă

330g Alergeni: gluten, lactoză, pește

Lasagna Bolognese

155 MDL

Foi de lasagna, sos bolognese, mozzarella, sos

350g Alergeni: gluten, lactoză

Garnituri

Cartofi fierți

55 MDL

Cartofi fierți

250g 🌿 Vegetarian

Cartofi grilați

50 MDL

Cartofi grilați

200g 🌿 Vegetarian

Piure din cartof

55 MDL

Piure cremos de cartofi

200g 🌿 Vegetarian

Orez basmati

45 MDL

Orez basmati fiert

180g

Legume la grătar

87 MDL

Legume asortate la grătar

250g 🌿 Vegetarian

Mămăligă cu brânză & smântână

70 MDL

Mămăligă tradițională cu brânză și smântână

180/30/50g 🌿 Vegetarian Alergeni: lactoză

Snack-uri

Cartofi pai

55 MDL

Cartofi pai crocanți cu sos la alegere

180/50g 🌿 Vegetarian

Cartofi bile

60 MDL

Bile de cartofi prăjite

200/50g 🌿 Vegetarian

Mozzarella pane

120 MDL

Mozzarella în crustă crocantă

200/50g Alergeni: gluten, lactoză

Nuggets de pui

90 MDL

Nuggets de pui crocanți

200/50g

Creveți pane

185 MDL

Creveți în crustă crocantă

170/50/25g Alergeni: gluten, crustacee

Deserturi

Înghețată vanilie/ciocolată

55 MDL

Înghețată cu topping: ciocolată/caramelă/fructe de pădure, fructe de sezon

150/30/20g Alergeni: lactoză

Tiramisu

80 MDL

Tiramisu, cacao, mentă

200g Alergeni: gluten, ouă

Creme Brulee

50 MDL

Creme brulee, zahăr brun topit, mentă

100g Alergeni: ouă

Fondant din ciocolată

135 MDL

Fondant din ciocolată, înghețată, gem din mure, fructe de sezon

100/50/20g Alergeni: gluten, lactoză

Cheesecake San Sebastian

95 MDL

Cheesecake, ciocolată topită, fructe de sezon

150/50g

Mulii cu brânză dulce

75 MDL

Clătite, brânză, zahăr pudră, smântână dulce

180/50g 🌿 Vegetarian Alergeni: gluten, lactoză

Adaosuri

Chiflă albă/sură

7 MDL

Pâine proaspătă

60g Alergeni: gluten

Ciabatta

7 MDL

Pâine italiană ciabatta

50g Alergeni: gluten

Coș cu pâine

38 MDL

Coș asortat cu pâine

265g Alergeni: gluten

Smântână

13 MDL

Smântână proaspătă

50g Alergeni: lactoză

Maioneză

12 MDL

Maioneză de casă

50g Alergeni: ouă

Ketchup

12 MDL

Ketchup

50g

Sos din usturoi

15 MDL

Sos cremos de usturoi

50g

Sos Caesar

20 MDL

Sos Caesar clasic

50g Alergeni: gluten

Adjică

20 MDL

Adjică picantă

50g

Ardei iute

15 MDL

Ardei iute

30g

Usturoi

10 MDL

Usturoi

30g

Ceapă

5 MDL

Ceapă

30g

Brânză de oi

30 MDL

Brânză de oi

50g 🌿 Vegetarian Alergeni: lactoză

Parmezan

35 MDL

Parmezan italian

30g Alergeni: lactoză

Pecorino

40 MDL

Brânză pecorino

30g 🌿 Vegetarian Alergeni: lactoză

Slănină

25 MDL

Slănină

50g

Castraveți murați

20 MDL

Castraveți murați

100g

Anghinare

35 MDL

Anghinare marinată

70g

Nuci

30 MDL

Nuci

30g Alergeni: nuci

Miere

25 MDL

Miere naturală

50g

Meniuri de banchet

Pentru nunți, cumătrii, zile de naștere și evenimente corporative. Contactați-ne pentru rezervare.

Meniu Corporativ / Bufet

550 MDL / persoană

Bufet suedez pentru evenimente corporative.

  • Tartine cu icre roșii
  • Platou de brânzeturi
  • Salată Caesar cu pui
  • Frigărui de pui
  • Legume la grătar
  • Fructe de sezon
  • Apă minerală 0,5 l

Meniu Standard

650 MDL / persoană

Meniu clasic de banchet: aperitive reci, salată, fel principal cu garnitură, desert.

  • Platou de brânzeturi
  • Platou de mezeluri
  • Legume proaspete asortate
  • Murături asortate
  • Salată „Olivier”
  • Plăcinte cu brânză
  • Pulpă de pui la cuptor
  • Cartofi copți cu rozmarin
  • Fructe de sezon
  • Apă minerală 0,5 l
  • Compot de casă 1 l

Meniu Cumătrie

750 MDL / persoană

Meniu tradițional moldovenesc pentru cumătrii și aniversări.

  • Platou de mezeluri
  • Murături asortate
  • Salată grecească
  • Plăcinte cu brânză
  • Sarmale în foi de viță
  • Mămăligă cu brânză și smântână
  • Friptură de porc la grătar
  • Papanași cu smântână și dulceață
  • Compot de casă 1 l

Meniu Premium

950 MDL / persoană

Meniu extins pentru nunți și cumătrii: mai multe aperitive, două feluri principale, desert și tort.

  • Platou de brânzeturi
  • Platou de mezeluri
  • Rulouri din vânătă cu nucă
  • Tartine cu icre roșii
  • Legume proaspete asortate
  • Salată Caesar cu pui
  • Sarmale în foi de viță
  • Frigărui de pui
  • Friptură de porc la grătar
  • Păstrăv la grătar
  • Legume la grătar
  • Tort (per persoană)
  • Fructe de sezon
  • Apă minerală 0,5 l
  • Suc natural 1 l

Prețuri în MDL, TVA inclus. Întrebați ospătarul despre alergeni.