Grand Gurmand

Меню

Откройте для себя наши блюда, приготовленные из свежих продуктов по традиционным рецептам.

Mic Dejun (10:00-12:30)

Mic dejun Englez

160 MDL

Ou, bacon, cârnăcior, fasole, roșii, ciuperci, ciabatta

470g Аллергены: gluten, ouă

Shakshouka

135 MDL

Ou, sos de roșii, ardei, ceapă, usturoi, verdeață, ciabatta

400g Аллергены: gluten, ouă

Terci cu fructe pe lapte/apă

80 MDL

Lapte/apă, cereale, unt, fructe sezoniere

450g 🌿 Вегетарианское Аллергены: gluten, lactoză

Iaurt cu Chia

80 MDL

Iaurt, miere, musli, chia, fructe sezoniere

240g 🌿 Вегетарианское Аллергены: lactoză

Aperitive

Olive condimentate

110 MDL

Olive, usturoi, condimente, ulei extra virgin

200g 🌿 Вегетарианское

Ardei cu cream cheese

105 MDL

Ardei capia, brânză cremă, nuci

200g 🌿 Вегетарианское Аллергены: lactoză, nuci

Brie la cuptor

215 MDL

Brie, miere, nuci, dulceață, anghinare, pară, ciabatta

340g Аллергены: gluten, lactoză, nuci

Carpaccio de vițel

185 MDL

Carne de vițel, ulei, rucola, parmesan, balsamic, sos

200g

Carpaccio de somon

170 MDL

Somon, rucola, philadelphia, capere, ulei

220g Аллергены: pește

Bruschete cu ardei

70 MDL

Ciabatta, brânză feta, ardei, ceapă verde

170g 🌿 Вегетарианское Аллергены: gluten, lactoză

Bruschete cu prosciutto

95 MDL

Ciabatta, pesto, prosciutto, roșie uscată, parmezan

130g Аллергены: gluten, lactoză

Bruschete cu somon

90 MDL

Ciabatta, philadelphia, rucola, somon

140g Аллергены: gluten, pește

Bruschete asortate

125 MDL

Bruschete cu ardei, somon, prosciutto

220g Аллергены: gluten, pește

Legume Doina

125 MDL

Roșii, castraveți, ardei, brânză de oi, ceapă verde, verdețuri

380g 🌿 Вегетарианское Аллергены: lactoză

Platou la vin

275 MDL

Parmezan, brie, dor blue, roșii uscate, fructe de sezon, nuci

340g Аллергены: lactoză, nuci

Antipasti XS

480 MDL

Brescia, coppa, prosciutto, salam finocchiona, daniele, parmezan, asiago, dor blue, miere, nuci, grissini, fructe de sezon, anghinare, roșii uscate

570g Аллергены: lactoză, nuci

Antipasti XXL

840 MDL

Brescia, coppa, prosciutto, salam finocchiona, daniele, parmezan, asiago, dor blue, miere, nuci, grissini, fructe de sezon, anghinare, roșii uscate

900g Аллергены: lactoză, nuci

Salate

Caprese

145 MDL

Mozzarella, roșii, pesto, ulei, busuioc

230g 🌿 Вегетарианское Аллергены: lactoză

Shopski

80 MDL

Roșii, castraveți, brânză de oi, măsline

250g 🌿 Вегетарианское Аллергены: lactoză

Grecească

95 MDL

Roșii, castraveți, ardei, mix de salată, olive, brânză feta, ceapă

350g 🌿 Вегетарианское Аллергены: lactoză

Salată de roșii

40 MDL

Roșii, verdeață, ceapă

150g

Caesar cu pui

130 MDL

Mix de salată, iceberg, sos, roșii cherry, pesmeți, parmezan, ou, pui

340g Аллергены: gluten, lactoză, ouă

Caesar cu bacon

160 MDL

Mix de salată, iceberg, sos, roșii cherry, pesmeți, parmezan, ou, bacon

340g Аллергены: gluten, lactoză, ouă

Caesar cu creveți

170 MDL

Mix de salată, iceberg, sos, roșii cherry, pesmeți, parmezan, ou, creveți

330g Аллергены: gluten, lactoză, ouă, crustacee

Salată cu ton

199 MDL

Rucola, roșii, ou de prepeliță, ton, porumb, lămâie

360g Аллергены: ouă, pește

Salată cu prosciutto

149 MDL

Mix de salată, prosciutto, roșii uscate, dressing, roșii cherry, parmezan, balsamic

240g Аллергены: lactoză

Salată cu creveți și avocado

210 MDL

Mix de salată, creveți, avocado, olive, dressing, roșii cherry, parmezan, lămâie

275g Аллергены: lactoză, crustacee

Burrata cu cherry confiate

248 MDL

Burrata, pesto, roșii cherry confiate, rucola, semințe, ulei extra virgin

275g Аллергены: lactoză

Salată cu somon slab sărat

185 MDL

Mix de salată, avocado, somon slab sărat, roșii cherry, măsline, parmezan

360g Аллергены: lactoză, pește

Supe

Borș roșu

105 MDL

Borș, carne de vită, slănină, pâine, smântână, usturoi, ardei

400/50g Аллергены: gluten, lactoză

Ciorbă cu fasole

79 MDL

Ciorbă, costiță de porc, castraveți murați

350/50g

Supă cremă cu ciuperci

67 MDL

Supă, ciuperci, pesmeți

250/30g 🌿 Вегетарианское

Bucate Tradiționale

Zeamă de pui

85 MDL

Bulion, carne de pui, legume, tăiței, verdeață, smântână

400/50g Аллергены: lactoză

Platou cu murături

155 MDL

Roșii, castraveți, pepene verde, varză murată, verdeață

720g Аллергены: gluten

Gustare Tradițională

135 MDL

Slănină, castraveți cornișori, brânză de oi, ceapă, usturoi, pâine

460g Аллергены: gluten, lactoză

Hering cu cartofi

125 MDL

Scrumbie, cartofi fierți, ceapă roșie, praz, verdeață

550g Аллергены: pește

Scrob cu jumeri

75 MDL

Ou, jumeri, verdeață

150g Аллергены: ouă

Mămăligă cu tocană de pui

170 MDL

Mămăligă, tocană, smântână, brânză de oi, scrob, ceapă verde

510g Аллергены: lactoză, ouă

Mămăligă cu tocană de porc

180 MDL

Mămăligă, tocană, smântână, brânză de oi, scrob, ceapă verde

510g Аллергены: lactoză, ouă

Mămăligă cu tocană de vită

230 MDL

Mămăligă, tocană, smântână, brânză de oi, scrob, ceapă verde

550g Аллергены: lactoză, ouă

Salată din vinete cu br. de oi

110 MDL

Vinete, brânză de oi, ardei capia, ceapă roșie, ciabatta

230g 🌿 Вегетарианское Аллергены: gluten, lactoză

Plăcinte

Plăcintă cu cartof

75 MDL

Aluat, umplutură de cartof

300g 🌿 Вегетарианское Аллергены: gluten

Plăcintă cu cartof & jumeri

75 MDL

Aluat, umplutură de cartof și jumeri

310g Аллергены: gluten

Plăcintă cu cartof & br. de oi

75 MDL

Aluat, umplutură de cartof și brânză de oi

310g 🌿 Вегетарианское Аллергены: gluten, lactoză

Plăcintă cu brânză de vaci

75 MDL

Aluat, umplutură de brânză de vaci

300g 🌿 Вегетарианское Аллергены: gluten, lactoză

Plăcintă cu brânză & verdeață

75 MDL

Aluat, umplutură de brânză și verdeață

300g 🌿 Вегетарианское Аллергены: gluten, lactoză

Plăcintă cu vișină

75 MDL

Aluat, umplutură de vișine

310g 🌿 Вегетарианское Аллергены: gluten

Pește & Carne

Somon în sos de spanac

245 MDL

Somon, sos cu spanac, parmezan

220g Аллергены: lactoză, pește

Dorado cu cartofi striviți

330 MDL

Dorado, cartofi striviți, roșii, măsline, verdeață

590g 🌿 Вегетарианское Аллергены: pește

Midii în sos alb

275 MDL

Midii, sos alb, praz, roșii cherry, lămâie, ciabatta

300g Аллергены: gluten, crustacee

Midii în sos roșu

275 MDL

Midii, praz, sos pomodoro, lămâie, ciabatta

300g Аллергены: gluten, crustacee

Creveți în sos Tequila

345 MDL

Creveți, tequila, sos alb, verdeață, roșii cherry, lămâie, ciabatta

385g Аллергены: gluten, crustacee

Platou cu fructe de mare XS

1 750 MDL

Dorado, somon, inele de calamar, baby calamar, creveți pane, creveți tequila, midii în sos roșu, tentacule de calamar, sos de usturoi, ciabatta + 1 sticlă spumant

2800g Аллергены: gluten, pește, crustacee

Platou cu fructe de mare XXL

3 500 MDL

Dorado, somon, inele de calamar, baby calamar, creveți pane, creveți tequila, midii în sos roșu, tentacule de calamar, sos de usturoi, ciabatta + 1 sticlă spumant

5400g Аллергены: gluten, pește, crustacee

Piept de pui în sos de spanac

165 MDL

Piept de pui, sos cu spanac, roșii uscate, olive grill

300g

Pulpă de rață cu mere caramelizate

210 MDL

Pulpă de rață, gem de mure, mere caramelizate

230g

Ceafă de porc cu legume grill

195 MDL

Ceafă de porc, dovlecel, vinete, ciuperci, ardei, adjică

330/50g

Costită de porc cu cartofi pai

220 MDL

Costită de porc, sos BBQ, cartofi pai, castraveți cornișori, ceapă roșie, adjică

480/50g

Carne de vițel

420 MDL

Carne de vițel, piure din cartof, sos din nuci

350g Аллергены: nuci

File mignone

485 MDL

Mușchi de vițel, sos 4 piper, cartofi pai chips, roșii cherry

385g

Platou cu carne XS

999 MDL

Ceafă de porc, piept de pui, carne de vițel, costiță de porc, ardei, dovlecel, vânătă, ciuperci, roșii cherry, cartofi, adjică + 1 sticlă de vin roșu

1150g

Platou cu carne XXL

1 799 MDL

Ceafă de porc, piept de pui, carne de vițel, costiță de porc, ardei, dovlecel, vânătă, ciuperci, roșii cherry, cartofi, adjică + 1 sticlă de vin roșu

2200g

Paste

Spaghetti in Bianco

85 MDL

Spaghete, unt, parmezan

230g Аллергены: gluten, lactoză

Spaghetti cu Pomodori

120 MDL

Spaghete, sos pomodoro, parmezan, busuioc

300g Аллергены: gluten, lactoză

Pene 4 Formaggi

185 MDL

Pene, gorgonzola, emmental, parmezan, mozzarella, unt, busuioc

300g Аллергены: gluten, lactoză

Spaghetti Carbonara

245 MDL

Spaghete, guanciale, pancetta, pecorino, parmezan, ou

350g Аллергены: gluten, lactoză, ouă

Spaghetti Bolognese

125 MDL

Spaghete, sos bolognese, parmezan, busuioc

350g Аллергены: gluten, lactoză

Spaghetti cu Ton

155 MDL

Spaghete, ton, sos de pomodori, parmezan, usturoi

300g Аллергены: gluten, lactoză, pește

Tagliatelle cu Creveți

180 MDL

Tagliatelle, suc de lămâie, creveți, roșii cherry, usturoi, unt

330g Аллергены: gluten, lactoză, crustacee

Tagliatelle cu Somon

175 MDL

Tagliatelle, unt, somon, usturoi, frișcă

330g Аллергены: gluten, lactoză, pește

Lasagna Bolognese

155 MDL

Foi de lasagna, sos bolognese, mozzarella, sos

350g Аллергены: gluten, lactoză

Garnituri

Cartofi fierți

55 MDL

Cartofi fierți

250g 🌿 Вегетарианское

Cartofi grilați

50 MDL

Cartofi grilați

200g 🌿 Вегетарианское

Piure din cartof

55 MDL

Piure cremos de cartofi

200g 🌿 Вегетарианское

Orez basmati

45 MDL

Orez basmati fiert

180g

Legume la grătar

87 MDL

Legume asortate la grătar

250g 🌿 Вегетарианское

Mămăligă cu brânză & smântână

70 MDL

Mămăligă tradițională cu brânză și smântână

180/30/50g 🌿 Вегетарианское Аллергены: lactoză

Snack-uri

Cartofi pai

55 MDL

Cartofi pai crocanți cu sos la alegere

180/50g 🌿 Вегетарианское

Cartofi bile

60 MDL

Bile de cartofi prăjite

200/50g 🌿 Вегетарианское

Mozzarella pane

120 MDL

Mozzarella în crustă crocantă

200/50g Аллергены: gluten, lactoză

Nuggets de pui

90 MDL

Nuggets de pui crocanți

200/50g

Creveți pane

185 MDL

Creveți în crustă crocantă

170/50/25g Аллергены: gluten, crustacee

Deserturi

Înghețată vanilie/ciocolată

55 MDL

Înghețată cu topping: ciocolată/caramelă/fructe de pădure, fructe de sezon

150/30/20g Аллергены: lactoză

Tiramisu

80 MDL

Tiramisu, cacao, mentă

200g Аллергены: gluten, ouă

Creme Brulee

50 MDL

Creme brulee, zahăr brun topit, mentă

100g Аллергены: ouă

Fondant din ciocolată

135 MDL

Fondant din ciocolată, înghețată, gem din mure, fructe de sezon

100/50/20g Аллергены: gluten, lactoză

Cheesecake San Sebastian

95 MDL

Cheesecake, ciocolată topită, fructe de sezon

150/50g

Mulii cu brânză dulce

75 MDL

Clătite, brânză, zahăr pudră, smântână dulce

180/50g 🌿 Вегетарианское Аллергены: gluten, lactoză

Adaosuri

Chiflă albă/sură

7 MDL

Pâine proaspătă

60g Аллергены: gluten

Ciabatta

7 MDL

Pâine italiană ciabatta

50g Аллергены: gluten

Coș cu pâine

38 MDL

Coș asortat cu pâine

265g Аллергены: gluten

Smântână

13 MDL

Smântână proaspătă

50g Аллергены: lactoză

Maioneză

12 MDL

Maioneză de casă

50g Аллергены: ouă

Ketchup

12 MDL

Ketchup

50g

Sos din usturoi

15 MDL

Sos cremos de usturoi

50g

Sos Caesar

20 MDL

Sos Caesar clasic

50g Аллергены: gluten

Adjică

20 MDL

Adjică picantă

50g

Ardei iute

15 MDL

Ardei iute

30g

Usturoi

10 MDL

Usturoi

30g

Ceapă

5 MDL

Ceapă

30g

Brânză de oi

30 MDL

Brânză de oi

50g 🌿 Вегетарианское Аллергены: lactoză

Parmezan

35 MDL

Parmezan italian

30g Аллергены: lactoză

Pecorino

40 MDL

Brânză pecorino

30g 🌿 Вегетарианское Аллергены: lactoză

Slănină

25 MDL

Slănină

50g

Castraveți murați

20 MDL

Castraveți murați

100g

Anghinare

35 MDL

Anghinare marinată

70g

Nuci

30 MDL

Nuci

30g Аллергены: nuci

Miere

25 MDL

Miere naturală

50g

Банкетные меню

Для свадеб, крестин, дней рождения и корпоративов. Свяжитесь с нами для бронирования.

Meniu Corporativ / Bufet

550 MDL / человека

Bufet suedez pentru evenimente corporative.

  • Tartine cu icre roșii
  • Platou de brânzeturi
  • Salată Caesar cu pui
  • Frigărui de pui
  • Legume la grătar
  • Fructe de sezon
  • Apă minerală 0,5 l

Meniu Standard

650 MDL / человека

Meniu clasic de banchet: aperitive reci, salată, fel principal cu garnitură, desert.

  • Platou de brânzeturi
  • Platou de mezeluri
  • Legume proaspete asortate
  • Murături asortate
  • Salată „Olivier”
  • Plăcinte cu brânză
  • Pulpă de pui la cuptor
  • Cartofi copți cu rozmarin
  • Fructe de sezon
  • Apă minerală 0,5 l
  • Compot de casă 1 l

Meniu Cumătrie

750 MDL / человека

Meniu tradițional moldovenesc pentru cumătrii și aniversări.

  • Platou de mezeluri
  • Murături asortate
  • Salată grecească
  • Plăcinte cu brânză
  • Sarmale în foi de viță
  • Mămăligă cu brânză și smântână
  • Friptură de porc la grătar
  • Papanași cu smântână și dulceață
  • Compot de casă 1 l

Meniu Premium

950 MDL / человека

Meniu extins pentru nunți și cumătrii: mai multe aperitive, două feluri principale, desert și tort.

  • Platou de brânzeturi
  • Platou de mezeluri
  • Rulouri din vânătă cu nucă
  • Tartine cu icre roșii
  • Legume proaspete asortate
  • Salată Caesar cu pui
  • Sarmale în foi de viță
  • Frigărui de pui
  • Friptură de porc la grătar
  • Păstrăv la grătar
  • Legume la grătar
  • Tort (per persoană)
  • Fructe de sezon
  • Apă minerală 0,5 l
  • Suc natural 1 l

Цены в MDL, НДС включён. Спросите официанта об аллергенах.